LogoЖурнал "Щука". Рубрика: Питание

По щучьему велению, по моему хотению, хочу быть красивой

Мелиса Алькантара - тренер Ким Кардашьян: о питании

Мелиса Алькантара - тренер Ким Кардашьян: о питании

Я никогда не собиралась быть тренером, я делала все это, потому что хотела этого для себя. Я хотела быть по-настоящему здоровым сильным человеком, видеть на что способен мой организм, и быть лучшей версией себя. Я все еще в этом устремлении: создать лучшую Мелиссу, какой я могу быть, независимо от моего прошлого или настоящего. Теперь я работаю с другими людьми, которые хотят этого так же плохо, как и я. Чтобы сделать это, вы должны хотеть этого для себя и делать это независимо от того, мотивированы ли вы или нет. Мотивация похожа на мышцу, она растет и крепнет с каждым днем, который вы вкладываете в работу.

Я выросла в Бронксе, Нью-Йорк. Мне нравится, откуда я родом, но это была нелегкая жизнь - моя мама работала на двух работах, чтобы содержать себя, брата и сестру. В довершение ко всему, у нас был отец алкоголик и наркоман, который еще более усложнял нашу жизнь.

Как только вы примете все это во внимание, вы сможете представить, какие привычки в еде и здоровье я привыкла видеть вокруг себя. Все они перешли в мою взрослую жизнь. Я считала, что то, что я ем (чистое дерьмо) и пью (в основном сок и алкоголь) совершенно нормально, а «здоровье» означало время от времени есть салат с рисом и бобами.

Почему изменились мои привычки ...

Требовалась беременность, чтобы по-настоящему обрушить на меня реальность. Я набрала около 30кг во время беременности. После этого у меня появился прекрасный ребенок и поддержка семьи. Но все мои вредные привычки подхватили, и я просто почувствовала депрессию, лишний вес и не знала, с чего начать. Я посещала различные курсы: «Весовые наблюдатели», «Безумие», «Кроссфит», «Джиу-джитсу», «Йога», всевозможные занятия и в конце концов посвятила себя почти исключительно бодибилдингу, как способу тренировки своего тела; у меня в голове уже были материалы, необходимые для обучения и поставленные цели. Одна из вещей, которой меня научило меня детство в хаосе, это то, что независимо от того, что происходит в твоей жизни, ты должен сражаться.

На работе с Ким Кардашьян...

Я не верю в легкие результаты, особенно когда речь идет о здоровой диете. Я говорю о питании, а не о калориях и физических упражнениях. Там просто нет возможности обойти это. Именно поэтому Ким Кардашьян связался со мной. Она поняла, что ей нужно изменение - настоящее изменение. Она нуждалась в этом как образ жизни. Однажды, просматривая Instagram около 4 часов утра, она нашла одно из моих изображений трансформации. Что-то подсказывало ей, что она должна связаться со мной. Ким хотела быть сильной и здоровой и делать это правильно - AKA, трудный путь. Три дня спустя мы болтали в ее квартире в Нью-Йорке. Раньше я жила в Бруклине, и мы действительно общались на личном уровне. Я сказала ей, что мы на самом деле переезжаем в Лос-Анджелес примерно через месяц с момента нашей встречи, и это сработало идеально, потому что она хотела тренироваться со мной и вместе отправиться в это фитнес-приключение.

О реальности здорового питания ...

Женщины думают, что если они поднимут гантель, то превратятся в мужчин. Это совершенно нелепо! Человеческое тело так не работает! Что еще хуже, мы заставили людей поверить, что есть углеводы плохо, и что вы должны есть только белок и овощи, чтобы терять ненужный жир. Требуются углеводы, и некоторым людям на самом деле нужно гораздо больше углеводов, чем другим, в зависимости от определенных факторов, таких как их генетический тип и т.д. Но я говорю о настоящих углеводах, таких как сладкий картофель и киноа, рисовые лепешки и волокнистые хлопья НЕ являются углеводами, они просто обработанная еда.

Женщины делают чаи с детоксом, отказываются от углеводов и загружаются сумасшедшим количеством белка, и постоянно делают бесконечные часы кардио тренировок... Я хочу положить конец этой чепухе, мы все знаем, что это не работает, разве что в какой-то короткий период времени, и вы в конечном итоге буквально будете морить себя голодом, чтобы похудеть. Хуже всего то, что после диеты, вы набираете весь вес назад и даже немного больше того, чем было до диеты. Такой подход гормонально обременителен для нашего организма, он просто не жизнеспособен и совершенно вреден для здоровья.

Еще статьи рубрики Питание

Сколько раз в день надо кушать?

Сколько раз в день надо кушать?

Очень многие считают, что кушать надо в зависимости от количества калорий, которые нужно поглотить в день. Например, суточная доза калорий 3000, и эту цифру можно разделить на три или четыре раза. На самом деле

Продукты, употребление которых надо сократить до минимума.

Продукты, употребление которых надо сократить до минимума.

Есть такие продукты, которые мы употребляем каждый день, но не знаем, насколько они вредные. Для того, чтобы не нанести своему здоровью непоправимый вред, надо сократить их использование до минимума.

Солнечный витамин D: зачем необходим и как его восполнить

Солнечный витамин D: зачем необходим и как его восполнить

Что происходит при дефиците витамина D и как его восполнить естественным путем!

Статьи

ТОП-5 привычек, которые делают нас толстыми

ТОП-5 привычек, которые делают нас толстыми Все мы стремимся похудеть, ну, или, по крайней мере, не набрать лишний вес, но ежедневно, сами того не замечая, делаем все для того, чтобы поправиться. Сегодня мы хотим представить Вашему вниманию привычки, которые делают нас толстыми совершенно незаметно для нас.

Рыба — кладезь полноценных белков

Рыба — кладезь полноценных белков Специалисты утверждают, что рыба – гораздо более здоровый и гигиеничный продукт, чем, скажем, мясо, и в идеале в рационе человека они должны чередоваться. Почему же рыба настолько полезна?

Как надо пить воду во время занятий фитнесом?

Как надо пить воду во время занятий фитнесом? Очень многих новичков фитнес-центров терзает вопрос «Можно ли пить воду во время тренировки, и если да, то сколько?»

Можно ли кушать после фитнеса?

Можно ли кушать после фитнеса? Многие девушки, посещающие фитнес часто задаются вопросом — можно ли кушать после тренировки? Надо ли планировать свой рацион питания, или это делают только профессиональные спортсмены?

Соя тормозит силовые тренировки

Соя тормозит силовые тренировки Исследования австралийского университета показали, что соевые белки снижают эффект от силовых тренировок