LogoЖурнал "Щука". Рубрика: Питание

По щучьему велению, по моему хотению, хочу быть красивой

Витамины и их значение для нашего организма

Витамины и их значение для нашего организма

Известно, что недостатки и избытки того или иного витамина так или иначе влияют на что-то определенное, и восполнить или нормализовать уровень этих витаминов можно с помощью определенных продуктов питания.

Во время авитаминоза вовсе не надо есть все подряд в надежде, что именно в этом овоще или фрукте окажется необходимый и полезный витамин. Достаточно просто знать, на что влияет каждый конкретный витамин, и выбрать для себя, уровень какого Вам надо повышать.

Признаки недостатка витаминов:

  • Витамина А – тусклые волосы, сухая кожа, ломкие ногти, проблемы со зрением, снижен иммунитет.

    Помогут: морковь, абрикосы, свекла, тыква, кукуруза, крапива, помидоры.

  • Витамина В1 – резкие перепады настроения, бессонница, сухость во рту, темно-красный язык, иногда тошнота и рвота.

    Помогут: рис, орехи, бобы, яйца, гречка, хлебобулочные изделия, мясо, рожь, овес.

  • Витамина В2 – дерматит на лице, плохое зрение

    Помогут: яйца, злаки, свежие овощи, мясо, молоко, рыба.

  • Витамина С – кровоточат десна, хрупкие сосуды, сбои в работе сердца, простудные и вирусные заболевания.

    Помогут: бобы, цитрусовые, зелень, болгарский перец, яблоки, облепиха, клубника и земляника, щавель, капуста, картофель, черная смородина, шиповник.

  • Витамина D — рахит, слабый опорно-двигательный аппарат, слабая костная ткань, нарушения в работе почек.

    Помогут: молочные продукты, яйца, рыба, рыбий жир.

  • Витамина Е – ретинопатия, проблемы со зрением, гемолитическая анемия (разрушение эритроцитов).

    Помогут: растительное масло, яйца, отвар шиповника и зеленые листья лечебных растений.

  • Витамина К – неожиданные кровотечения из носа.

    Помогут: рыбий жир, яйца, тыква, печень, семечки подсолнечника, соевое масло, горошек, помидоры.

  • Витамина РР – рассеянное внимание, изменение кожных покровов (дерматиты и пигментные пятна), нарушение пищеварения.

    Помогут: печень, почки, яйца, пивные дрожжи, сушеные грибы, кунжутные семечки, фасоль, чернослив, рыба, мясо птицы.

Имейте ввиду, чтобы польза от вышеперечисленных продуктов была максимальной, продукты должны быть свежими и правильно приготовленными (лучше всего в пароварке, так как при термальной обработке многие полезные вещества разрушаются).

Также можно принимать специальный комплекс витаминов, который поможет Вам справиться с весенним авитаминозом и тогда весна заиграет для Вас новыми и яркими красками!

Еще статьи рубрики Питание

Что едят модели перед показом шоу. Виктория Сикрет секрет идеальной фигуры

Что едят модели перед показом шоу. Виктория Сикрет секрет идеальной фигуры

В интервью одному из западных глянцев ангел Victoria's Secret Адриана Лима рассказала о своем режиме питания, тренировках. Что же делают девушки, чтоб добиться идеальных форм?

Что можно есть в пост. Строгий и щадящий рацион

Что можно есть в пост. Строгий и щадящий рацион

Основной продукт — овощи, фрукты, зелень.

Шлаки и токсины мешают похудеть сколько весит балласт из вредных веществ

Шлаки и токсины мешают похудеть сколько весит балласт из вредных веществ

Зашлакованность организма – причина не только ухудшения качества кожи, настроения и самочувствия. Это один из основных факторов, мешающих избавиться от лишнего веса. Сегодня поговорим о том, как самостоятельно очистить организм от шлаков и токсинов, а вслед за ними – и от килограммов.

Статьи

Про сбалансированное питание

Про сбалансированное питание Про правильное питание говорится много, но чтобы ему придерживаться, необходимо запомнить 1 правило — рацион питания должен соответствовать состоянию здоровья и вкусовым предпочтениям человека

Что можно есть в пост. Строгий и щадящий рацион

Что можно есть в пост. Строгий и щадящий рацион Основной продукт — овощи, фрукты, зелень.

Убираем жир с низа живота

Убираем жир с низа живота Очень многие девушки сталкиваются с такой проблемой, как убрать жир в низу живота, и всеми силами стремятся от него избавиться! Мы предлагаем Вам комплекс упражнений, который поможет решению данной проблемы

Шпинатный рулет вкусная и полезная закуска

Шпинатный рулет вкусная и полезная закуска Отделите белки от желтков и смешайте желтки со шпинатной массой, добавьте соль и перец. В отдельной посуде взбейте белки в крепкую пену и добавьте к шпинатной массе. Распределите массу по противню, посыпьте пармезаном. Сверху намазать сыром «Филадельфия» и уложить тонким слоем красную рыбу. Свернуть в рулет и завернуть в пищевую плёнку, затем в фольгу и положить в холодильник.

Как выбрать очки для плавания

Как выбрать очки для плавания Те, кто регулярно посещают бассейн знают, что в плавании очки занимают далеко не последнее место. Даже более того — они являются одним из главных снаряжений в бассейне. Без них плавание весьма затруднительно