LogoЖурнал "Щука". Рубрика: Продукты

По щучьему велению, по моему хотению, хочу быть красивой

Польза зеленого чая для организма

Польза зеленого чая для организма

Всем известна польза зеленого чая, при этом, биологическая ценность экстракта этого растения определяется высоким содержанием витаминов и катехинов.В чем же заключается польза зеленого чая, и зачем людям всего мира врачи и специалисты советует ежедневно употреблять его?

Котахины относятся к самой большой группе фенольных соединений, поэтому содержатся в различных съедобных растениях. В чае катехины содержатся либо в виде отдельных мономеров, либо входят в состав более сложных конденсированных соединений, которые можно отнести к дубильным веществам.

Катехинами зеленого чая являются эпикатехин и эпигааллокатехин — они обладают высокой биологической активностью: участвуют в обмене веществ, являются сильными антиоксидантами, регулируют уровень сахара в крови. Кроме этого, катехины наделены Р-витаминной активностью, а, совместно с витамином С, способны снижать проницаемость капилляров и оказывать кровоостанавливающее воздействие.

Кофеин в зеленом чае (теин) находится в увязанном состоянии с таннидами – такое природное сочетание обеспечивает более мягкое воздействие данных веществ на организм. Зеленый чай богат витамином С, причем, его больше, чем в соке апельсина или лимона — 250 мг на 100 г. Витамины группы С находятся в зеленом чае в природном соединении с железом, что при участии в различных обменных процессах прекрасно стимулирует кроветворение.

Помимо всего, экстракт зеленого чая богат витамином К — он способствует образованию протромбина, который необходим для свертывания крови. Витамины этой группы также участвуют в синтезе остеокальцина, поэтому крайне необходимы для предотвращения остеопороза. Еще одной «задачей» витамина К является улучшение процесса пищеварения: он превращает глюкозу в гликоген.

Еще статьи рубрики Продукты

Кислородный коктейль

Кислородный коктейль

Кислородный коктейль – это воздушная пенка из любого напитка (сок или фитораствор), которая насыщается чистым кислородом. Такой коктейль – это отличный способ обеспечить своему организму за считанные минуты кислородную поддержку.

Как выбрать протеин

Как выбрать протеин

При выборе протеина надо обратить на его состав (витамины, минералы, л-карнитн и др.), но в целом надо смотреть на тип протеина и его процентное соотношение с другими веществами в продукте.

Что такое изотоники и почему они необходимы спортсменам

Что такое изотоники и почему они необходимы спортсменам

Изотонические спортивные напитки представляют собой водный раствор, содержащий хлориды кальция, калия, натрия и магния, а также необходимые для организма человека углеводы и витамины.

Статьи

Можно ли кушать после фитнеса?

Можно ли кушать после фитнеса? Многие девушки, посещающие фитнес часто задаются вопросом — можно ли кушать после тренировки? Надо ли планировать свой рацион питания, или это делают только профессиональные спортсмены?

В чем польза катания на велосипеде?

В чем польза катания на велосипеде? Велосипед — универсальный тренажер и помощник во всем! Самая очевидная польза от катания на велосипеде — это укрепление мышц, обычно это мышцы спины, рук и ног

Эффективность степ-аэробики. Стройные ноги и подтянутые ягодицы.

Эффективность степ-аэробики. Стройные ноги и подтянутые ягодицы. У меня проблема с внутренней частью бедра. Подскажите как можно сделать ноги стройными и подтянутыми?

Сколько раз в день надо кушать?

Сколько раз в день надо кушать? Очень многие считают, что кушать надо в зависимости от количества калорий, которые нужно поглотить в день. Например, суточная доза калорий 3000, и эту цифру можно разделить на три или четыре раза. На самом деле

Как выбрать домашний тренажер

Как выбрать домашний тренажер Существуют 2 вида тренажеров – для силовых упражнений и кардиотренажеры. Рассмотрим каждый вид отдельно. Если Вы желаете подкорректировать свою фигуру, то надо остановить свой выбор на силовых тренажерах.